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Le restaurant
Kokoro a ouvert ses portes en août 2013,
après divers parcours comme des restaurants étoilés, des bistrots, des boutiques de pâtisserie, des boulangeries...
en France comme au Japon,
Sakura et Frédéric décident d'unir leurs savoir-faire.
Kokoro est situé dans le quartier Latin proche de la place Jussieu, dans une rue de pavé historique et calme.
Le classique et la créativité sont au menus.
La cuisine et la pâtisserie sont orientés sur la saisonnalité
avec une sélection de produits frais de qualités.
Nous proposons des vins de vignerons français,
ils travaillent dans un soucis de respect du vivant et des sols.
Les vins sont mis en bouteille avec peu
ou sans intrants chimiques.
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